腊梅很快用一个筲箕装了十几条风干鲫鱼出来。厨房里面,厨子们在准备着晚餐,向南便去厨房外面的灶上,教腊梅做麻辣风干鲫鱼。
待这道风干鲫鱼出锅,厨房里面的晚餐也都准备好了。这会帮厨们正在把菜端到外面的桌上子。
众人率先品尝了向南和腊梅一起做的那道风干鲫鱼。这些鲫鱼是前几天老爷子带着众人一起去江边用搬鱼的网捕上来的。
向南见那天捕的鲫鱼特别多,便腌制了一些鲫鱼和大一些的草鱼,风干后便可食用。
众人品尝过后,觉得这风干鲫鱼还挺好吃的。鱼骨已经被煎得焦香,可以直接嚼碎。这麻辣的口感用来下酒或是当零食吃都很美味!一大桌人都很喜欢向南做的这个风干鲫鱼。
几个大一点的孩子也一手拿着一块鱼肉吃得意犹未尽!向南叮嘱他们多嚼嚼,怕有小刺没煎透的刺着嗓子。几个
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